石嘴山市惠农区有一家“战友情”特色牛肉米粉店，对现役军人、退役军人以及孤残人群优惠。

　　红绿相间的配色，墙画“铁血铸军魂”，标语“一声战友一生战友”……米粉店装修无处不体现着店主马迁的军人情结。

　　然而，总共190多平方米的店面，一楼堂食区其实只占一小部分，穿过后厨登上楼梯，二楼却是一个办公区。置物架上摆放的模拟枪、迷彩服，墙上悬挂的锦旗，书柜里的证书、奖章，它们揭晓了马迁的“真实身份”——宁夏孤狼拓展训练有限公司负责人。

　　原来，马迁2016年退役后开始琢磨创业，部队的经历赋予他扎实的基本功，但是“有当兵底子和会当教官是两码事，把部队所学转化为拓展训练和国防教育，需要设计系统课程。”为此，马迁持续学习探索，先后拿到了拓展培训师、院校军事化管理师和家庭教育指导师等5张证书。目前，宁夏孤狼拓展训练由退役军人及警校毕业生组成教官团，主要承接青少年军事夏令营和团队户外拓展等业务。

　　“因为军训多集中在夏季，我们冬天也不能闲着，所以考察了惠农区的餐饮市场，决定做餐饮生意，2024年年底顺利开店。”马迁说，保持学习是适应环境的有效办法。

　　时值中午，顾客陆续进店用餐。马迁在后厨一边煮粉一边不自觉地把调料罐摆放整齐，军人的严谨如影随形。

　　“此生最无悔的选择便是参军入伍，戎装给了我前行的力量。”马迁说。（记者 王晓龙 白茹 文/图）